Coop Mega er dagligvarebutikken på Fauske som satser på ferskvare. Med mange meter ferskvaredisk tilbyr de både varmretter, ferskt kjøtt og fersk fisk i ett av hjørnene i den 1200 kvadratmeter store dagligvarebutikken.
![](https://static.wixstatic.com/media/485f09_37f8841a7ae64aa1ba6cf34adaf26339~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/485f09_37f8841a7ae64aa1ba6cf34adaf26339~mv2.jpg)
Tre sentrale damer på Coop Mega. Fra venstre Jorun Jakobsen, Barbro Salemonsen og Mona Rakvaag.
Foto: Stig Bjørnar Karlsen
Coop Mega kom i november 2015. Før det var det Ica Super fra 2008. Det var da den store ferskvareavdelingen kom etter en utbygging som gjorde butikken dobbelt så stor.
Det var i 1990 at Rimi kom, som den første (og i fem år den eneste) lavprisbutikken i Fauske sentrum. Coop hadde over ti år før etablert lavprisbutikken Prix på Helliberget, og Rema 1000 åpnet i krysset Kirkeveien/E6 to måneder etter at Rimi kom.
Den første Rimi-butikken var 400 kvadratmeter stor, og ble bygd på tomta som bryggeriet hadde til ølutsalg og lager av øl og brus.
![](https://static.wixstatic.com/media/485f09_ee230248668c42de9cf81646dec77f71~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_110,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/485f09_ee230248668c42de9cf81646dec77f71~mv2.jpg)
Nyvinningen Rimi var egentlig en videreføring av Snorre Pedersens butikk Peto, som ble flyttet lengre vest i Sjøgata. Peto ble etablert i 1977, og Stig Salemonsen (f48)ble butikksjef der da han i 1985 la ned sin Hauan dagligvarer i Gryttingveien. Den kom i gang i 1974. Før den tid jobbet han på Jakob Normanns dagligvarebutikk i Storgata. Den ble lagt ned rundt denne tiden.
![](https://static.wixstatic.com/media/485f09_8a09f4daca3943598f4dddbaf31f6b63~mv2.jpg/v1/fill/w_147,h_98,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/485f09_8a09f4daca3943598f4dddbaf31f6b63~mv2.jpg)
Stig Salemonsen på Ica da Fauske fikk øl i butikk i 2013.
Foto: Bjørn Olsen
Stig Salemonsen drev både Rimi og Ica Super. Hans datter, Barbro Salemonsen, tok over da butikken ble Coop Mega høsten 2015. I 2020 ble det gjort betydelig ombygginger og endringer, men konseptet er fortsatt det samme for Fauskes gourmetbutikk.
Kilder: Stig Salemonsen, Barbro Salemonsen, Geir Inge Enge